1、選擇池塘 。池塘的選擇尤為重要，里面的水應該水質清新，沒有污染，氧分充足 。土壤以粘性土為好，池埂大約3米以上 ， 水深約1.5米，水性略顯堿性，大約在7.5-8.5之間 。在向池子注入新水時應該用20-40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵進入 。減少了小龍蝦的競爭對手 ， 小龍蝦的生長環境就得到了很大的提高 。養殖小龍蝦還需要注意一個問題，那就是小龍蝦容易逃跑，所以要做好防逃跑措施 。防止小龍蝦逃跑 。
2、池塘消毒 。對池塘的消毒也是很重要的一步 。對池塘消毒可以殺死小龍蝦的天敵，如鯰魚、泥鰍等 。還有與小龍蝦爭食的野雜魚 ， 如鯉魚、鯽魚等 。以及病原體 。消除了這些不利于小龍蝦生長的因素 。小龍蝦的生長環境得到了很大的提升 。生長環境提高了，小龍蝦的產量也就提高了，那么，養殖者的收益也就提高了 。
3、栽種水草 。養殖小龍蝦要記住一句話：下龍蝦好不好，池里有無草 。小龍蝦大不大，池中草當家 。從這句話中我們可以看出，在養殖小龍蝦的過程中，水草，占有舉足輕重的地位 。水草在養殖中有很大的作用 。首先，水草可以為小龍蝦彌補攝食不足，補充所需的維生素 。再者，當刮風時，可以防風放浪，為水體補充氧分，凈化水體，保證了小龍蝦生存的水體的清新 。第三，可以為幼蝦以及脫殼蝦提供隱蔽，棲息的場所 ， 以免發生以強欺弱的事情 。這樣有利于提高小龍蝦的生活環境 。水草的品種有很多 ， 例如：低桿蘆葦、菹草、苦草、金魚藻、野棱角、茭白、黃草、馬來眼子菜、伊樂藻、輪葉黑藻等 。
4、蝦池施肥 。在小龍蝦放養前往池塘里加入適量的有機肥，培育餌料生物 ， 可以為池塘里的小龍蝦直接提供天然餌料 。在飼養的過程中，施加的肥料的量、時間要視水的肥瘦而決定 。一般每次不超過80公斤 。不要太少 ， 也不要過量 。
5、飼料的選擇 。小龍蝦屬于雜食性，可以將動物性、植物性以及各種人工的飼料在不同的階段混合使用 。這樣可以保證在每個階段都能夠提供所需要的營養物質 。
【養龍蝦新方式】6、飼養管理 。小龍蝦喜好夜晚覓食，也就是夜晚出來覓食 。因此，在投放飼料的時間和投放的飼料的量應該注意 。大約在上午十點和下午四點各投放一次 。上午下午投放的比例是三比七 。
