草菇袋式栽培是一種較新的栽培方式，是一種草菇高產栽培方法，單產比傳統的堆草栽培增產一倍左右 。下面我們具體講講草菇袋式栽培技術要點與主要步驟，供朋友們參考 。
一、浸草與拌料方法
將稻草切成2－3段，有條件的可切成5公分左右，用5％的石灰水浸泡6－8小時 。浸稻草的水可重復使用2次，每次必須加石灰 。
將稻草撈起放在有小坡度的水泥地面上，攤開瀝掉多余水分 ， 或用人工擰干，手握抓緊稻草有一、二滴水滴下，即為合適水分，含水量在70％左右，然后加輔料拌和均勻 。
二、草菇培養料的配方
①干稻草約87％十麩皮10％十花生餅粉或黃豆粉3％十磷酸二氫鉀0.1％ 。
②干稻草約85％十米糠10％十玉米粉3％十石膏粉2％十磷酸二氫鉀0.2％ 。
③干稻草83.5%十米糠10％十花生餅粉3％十石膏粉2％十復合肥1.5％ 。
④干稻草56.5%十肥泥土30％十米糠10％十石膏粉2％十復合肥1.5％ 。
三、草菇培養料的裝袋與滅菌
經充分拌勻的料，選用24公分×50公分的聚乙烯塑料袋 ， 把袋的一端用粗棉線活結扎緊，扎在離袋口2公分處 。把拌和好的培養料裝入袋中，邊裝料邊壓緊，每袋裝料濕重2－2.5千克.然后用棉線將袋口活結扎緊 。
滅菌時采用常壓滅菌，裝好鍋后猛火加熱，使鍋內溫度盡快達到100攝氏度，保持100攝氏度6小時左右，然后?；鸪鲥?nbsp;， 搬入接種室 。
四、草菇的接種方法采用無菌或接種箱接種 。無菌室或接種箱的消毒處理與其它食用菌相同 。接種時 ， 解開料袋一端的扎繩，接入草菇菌種，重新扎好繩子 。解開另一端的扎繩 ， 同樣接入菌種 ， 再扎好繩子 。一般一瓶（或一袋）菌種可接種12袋左右 。
五、草菇的發菌管理【草菇如何袋栽 草菇如何袋栽視頻】將接種好的菌袋搬入培養室，排放在培養架上或堆放在地面上 。菌袋堆放的高度應根據季節而定，溫度高的堆,層數要少，溫度低、堆放的層數可以適當增加 。一般堆放3－4層為宜 。
培養室的溫度最好控制在32－35攝氏度，接種后4天，當菌袋菌絲吃料2－3公分時，將袋口扎繩松開一些，增加袋內氧氣，促進菌絲生長 。在適宜條件下 ， 通常10－13天菌絲就可以長滿全袋 。
六、草菇的出菇管理長滿菌絲的菌袋搬入栽培室，卷起袋口，排放于床架上或按墻式堆疊3－5層，覆蓋塑料薄膜，增加栽培室的空氣相對濕度至95％左右 。經過2－3天的管理，菇蕾開始形成，這時可掀開薄膜 。
當菇蕾長至小鈕扣時，才能向菌袋上噴水，菇蕾長至蛋形期就到可采收 。一般可采收2－3批菇 。
