天津立春吃蘿卜，吃蘿卜的意義在于祛春困，迎接新春的意思 。在“立春”節氣時，我國民間講究要買個蘿卜來吃，叫做“咬春” ， 這是因為蘿卜味辣，取古人“咬的草根端 ， 則百事可做” ， 有迎接新春的意味 。
【天津立春吃什么 天津立春吃什么傳統美食】在主要的古老傳統節日，拜神祭祖慶典是做節的一大主題，任何一個古老傳統節日均具有濃厚的節日祭祀的色彩 ， 并具有一套或簡單、或繁復的祭祀禮儀 。立春祭是一項傳統民俗文化活動 。立春祭活動內容包括祭春神(主管農事的春神句芒亦稱芒神)、太歲、土地等眾神，還有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活動 。
