用料： 面粉、西紅柿、黃瓜、牛肉粉、鹽等；
做法：
【怎么做蝌蚪面】面粉加水攪拌成黏糊糊的面團；把黃瓜洗凈切粒；西紅柿切塊；鍋中加水，燒至微開；把面糊團放入大漏勺里，可以用勺子按壓；仔細觀察，類似小蝌蚪樣的頭大尾細的面疙瘩漏到鍋里了；燒開煮2分鐘；先后放入黃瓜、西紅柿；加入牛肉味提味；再加適量鹽調味；燒開即可關火；出鍋盛入碗中，即可食用 。
用料： 面粉、西紅柿、黃瓜、牛肉粉、鹽等；
做法：
【怎么做蝌蚪面】面粉加水攪拌成黏糊糊的面團；把黃瓜洗凈切粒；西紅柿切塊；鍋中加水，燒至微開；把面糊團放入大漏勺里，可以用勺子按壓；仔細觀察，類似小蝌蚪樣的頭大尾細的面疙瘩漏到鍋里了；燒開煮2分鐘；先后放入黃瓜、西紅柿；加入牛肉味提味；再加適量鹽調味；燒開即可關火；出鍋盛入碗中，即可食用 。
