眼下又到了食用橘子的季節 。橘子含水量高、營養豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10余種營養物質 。食用得當，能補益機體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化 。適當食用可增進食欲，但如食用不當反而無益 。
因此，在食用橘子時應注意以下幾點：一、控制食用量 。
【冬天吃橘子需要注意什么 初冬吃橘子的注意事項】據測，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量 。若食用過多 ， 過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多 ， 易引起尿結石、腎結石 。
二、橘子不宜與蘿卜同食 。
蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質 ， 并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸 。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫 。
三、橘子與牛奶不宜同食 。
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃 ， 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病 。
