1、準備食材:豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣、鹽 。
2、豆角洗凈控干表面水分,準備蒜瓣、干辣椒、花椒、鹽 。
3、油熱后放鍋中煸炒 , 炒至豆角水分散發、干香油亮即成 。但干煸的豆角比較費火 , 要一直用小火煸豆角,直至出現虎皮 。
4、豆角煸熟盛出備用,鍋底留油加熱后放入蒜瓣、花椒、干辣椒炒翻出麻香味 。
【干煸豆角怎樣做】5、然后倒入豇豆干煸出香味,加鹽繼續翻炒至汁干即可 。
1、準備食材:豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣、鹽 。
2、豆角洗凈控干表面水分,準備蒜瓣、干辣椒、花椒、鹽 。
3、油熱后放鍋中煸炒 , 炒至豆角水分散發、干香油亮即成 。但干煸的豆角比較費火 , 要一直用小火煸豆角,直至出現虎皮 。
4、豆角煸熟盛出備用,鍋底留油加熱后放入蒜瓣、花椒、干辣椒炒翻出麻香味 。
【干煸豆角怎樣做】5、然后倒入豇豆干煸出香味,加鹽繼續翻炒至汁干即可 。