芥菜炒雞蛋是將雞蛋與芥菜一起食用的方法 。
1、芥菜400g，雞蛋2個，一小匙鹽，一小匙生抽，一個蒜頭，半個胡蘿卜；
2、雞蛋加鹽打勻；
3、芥菜摘好洗凈 ， 將芥菜切粒；
4、胡蘿卜洗凈后切粒；
5、熱鍋下油，先將雞蛋炒至成形后盛起；
6、原鍋再下油，炒蒜頭后將芥菜和胡蘿卜依次倒入翻炒；
7、再加少許水將菜燜煮，并加鹽和生抽調味；
【吃雞蛋能同時吃芥菜嗎】8、最后將炒好的雞蛋倒入一同翻炒后即可食用 。
芥菜炒雞蛋是將雞蛋與芥菜一起食用的方法 。
1、芥菜400g，雞蛋2個，一小匙鹽，一小匙生抽，一個蒜頭，半個胡蘿卜；
2、雞蛋加鹽打勻；
3、芥菜摘好洗凈 ， 將芥菜切粒；
4、胡蘿卜洗凈后切粒；
5、熱鍋下油，先將雞蛋炒至成形后盛起；
6、原鍋再下油，炒蒜頭后將芥菜和胡蘿卜依次倒入翻炒；
7、再加少許水將菜燜煮，并加鹽和生抽調味；
【吃雞蛋能同時吃芥菜嗎】8、最后將炒好的雞蛋倒入一同翻炒后即可食用 。
