新鮮桂花如何保存

1、新鮮的桂花帶有一股淡淡的桂花香,很多人都喜歡湊上去聞一聞,但是摘下的桂花很快就會枯萎,要想辦法保存它 。可以先把新鮮桂花曬干,然后放進罐子密封起來,這樣就能保存很久 。
【新鮮桂花如何保存】2、也可以用保鮮袋把桂花裝起來,再把袋內的空氣抽干 , 扎緊袋口,最后在放入冰箱的冷凍室 。這樣桂花就能最完好的保存下來,即使過了很久拿出來也是新鮮的狀態 。
3、如果不嫌麻煩也可以把桂花制作成桂花酒 。先把桂花放進白糖里釀制幾天,待桂花發酵之后再倒入白酒中,最后一定要密封好,等到三個月后,就可以飲用了 。

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