用料：老南瓜、油、生抽、蠔油、蔥絲、紅椒丁 。
做法如下：
1、將老南瓜洗凈 ， 去皮；
2、切成小塊，擺在盤子里；
3、蒸鍋放入足量的水，燒開；
4、水開后 ， 將南瓜擺入蒸鍋，蒸8分鐘；
5、在蒸熟的南瓜上面擺上蔥絲；
【清蒸老南瓜的做法】6、取一個小碗，將生抽、蠔油、紅椒丁倒在里面，淋上熱油，做成料汁，淋在南瓜上即可 。
用料：老南瓜、油、生抽、蠔油、蔥絲、紅椒丁 。
做法如下：
1、將老南瓜洗凈 ， 去皮；
2、切成小塊，擺在盤子里；
3、蒸鍋放入足量的水，燒開；
4、水開后 ， 將南瓜擺入蒸鍋，蒸8分鐘；
5、在蒸熟的南瓜上面擺上蔥絲；
【清蒸老南瓜的做法】6、取一個小碗，將生抽、蠔油、紅椒丁倒在里面，淋上熱油，做成料汁，淋在南瓜上即可 。
