《蟾蜍養殖與加工技術》 蟾蜍產品加工與利用

《蟾蜍養殖與加工技術》 蟾蜍產品加工與利用

1.蟾酥
蟾酥除繁殖季節外,均可采收蟾酥 , 從立夏到秋分這段時間采收最為適宜 。捕捉時可用燈光誘捕,誘捕后裝入竹簍內,用清水沖洗泥土 , 待體表的水分干后即可采收蟾酥 。采收蟾酥時,先用小鐵釘固定蟾蜍的四條腿在木板上 , 或用左手執活蟾蜍 , 將蟾蜍的頭部朝下,右手用竹制夾鉗或牛角刀片,適當用力擠壓它的耳后腺、背上疣皰及后腿處隆起的疣皰,將擠壓出的白色漿液盛進瓦罐或玻璃器中 , 采集的漿液用銅篩濾掉泥土及雜質,薄薄地鋪入圓瓷盤中曬干或陰干(稱為團酥);或涂在玻璃上(以1分硬幣的厚度為宜),曬干或烘干(稱為片酥);也可將擠壓出來的漿液收集后用適量面粉拌和,曬至七成千做成圓餅 , 中間穿孔懸掛于通風處,吹干后即為成品,密封保存或出售 。


2.干蟾皮或干蟾
將已采過蟾酥的活蟾 , 剖去內臟并連同下顎及腹部一并去掉 , 洗去血污后用竹片將其體腔撐開曬干,或掛在通風處陰干 , 有條件的放在烘箱上用炭火烘,隨時翻動,藥材呈干癟狀,四肢完整,背面黑褐色并有瘰疣,腹面土褐色并有黑斑,氣味腥 , 稱為干蟾皮 ?;驅Ⅲ蛤軞⑺?,直接曬干,稱為干蟾 。

3.蟾衣
蟾蜍每年脫衣1-2次,它邊脫邊吃,一般很難采到 。人工養殖可使之統一蛻皮,統一采集,一般芒種以后是蟾衣最佳采集期 。在室內用玻璃磚圍成蛻衣池3-5個,池底抹水泥,有一定坡度 , 設下水道 。將養殖池內100克以上、四肢齊全、腹背無傷痕的蟾蜍用清水沖洗凈泥土、灰塵 , 放人蛻衣池中 , 干后噴純中藥制劑蛻衣素,一般4天后開始蛻衣 。蛻衣前時刻注意觀察,發現離群、遲鈍、外表變濕發亮時說明快蛻衣了 。
蛻衣一般先從背上開始 , 其后是頭、后腿、腹部、前腿 。蛻完3條腿時,立刻用手把它抓起來,輕輕將剩余部分拉下,并將其口扒開,將口中吃的部分輕輕拿出來,即是一個完整的蟾衣 。然后用清水輕輕漂洗干凈,制成標本模樣,晾干,包裝密封保存 。4.蟾皮
【《蟾蜍養殖與加工技術》 蟾蜍產品加工與利用】取活蟾洗凈,剝皮,曬干后研末,供內服或調敷;鮮用者剝皮直接貼患部或煎湯內服 。此外,蟾頭、蟾舌、蟾肝、蟾膽等也可入藥,都以現采現用新鮮品為好 。

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