剁椒咸黃魚蒸豆腐的做法其實沒大家想的那么難的，下面讓小編來給您具體的介紹下吧 。
剁椒咸黃魚蒸豆腐 椒咸黃魚蒸豆腐的做法簡單是咸魚做法大全的常見菜，不一定要看剁椒咸黃魚蒸豆腐視頻才能學會，但怎么做剁椒咸黃魚蒸豆腐最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道剁椒咸黃魚蒸豆腐吧 。
剁椒咸黃魚蒸豆腐的食材和調料：
【黃豆蒸咸魚的做法 剁椒咸黃魚蒸豆腐做法】 內脂豆腐1盒，咸黃魚2條 。調料剁椒150克，蔥、姜、蒜各10克，鹽3克，味精3克，胡椒粉1克，料酒15克 ， 紅油50克，豬油10克 。
教您剁椒咸黃魚蒸豆腐的家常做法，如何做剁椒咸黃魚蒸豆腐才好吃
剁椒咸黃魚蒸豆腐的做法1、將內脂豆腐從盒中取出，用刀切成厚約1厘米的大片，碼在盤子底部 ， 撒上鹽腌漬10分鐘 。2、咸黃魚改刀為一字花刀，排在豆腐上面，在魚身上撒上蔥、姜、蒜及豬油 。
3、將剁椒均勻地撒在魚身上，放上料酒、胡椒粉、味精調味，放入蒸箱內大火沸水蒸15分鐘，取出澆上燒至七成熱的紅油即可 。
