1、花生米用清水泡一晚上 。
2、去皮后掰成兩片 。
3、放入冰箱冷凍24小時以上 。
4、準備好花椒和干辣椒,干辣椒切成絲 。
5、花生解凍一下 , 冷油入鍋炸 。
6、炸到稍微發黃時關火 。
7、鍋里留一點點底油,放入干辣椒絲和花椒炒香 。
【教你做脆香花生】8、加入炸好的花生,放入適量辣椒粉、花椒粉和鹽,翻均勻出鍋 。
1、花生米用清水泡一晚上 。
2、去皮后掰成兩片 。
3、放入冰箱冷凍24小時以上 。
4、準備好花椒和干辣椒,干辣椒切成絲 。
5、花生解凍一下 , 冷油入鍋炸 。
6、炸到稍微發黃時關火 。
7、鍋里留一點點底油,放入干辣椒絲和花椒炒香 。
【教你做脆香花生】8、加入炸好的花生,放入適量辣椒粉、花椒粉和鹽,翻均勻出鍋 。