1、大豆拉絲蛋白適量、尖椒適量、香菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、紅薯燜子適量 。
2、做法：素肉粒提前泡發，紅薯燜子切丁，香菜，尖椒切碎備用 。
3、鍋里放油放八角，桂平，煸炒 。再放燜子丁煸炒，最后加入泡好的素肉丁 。加水生抽老抽鹽糖水，燜15分鐘收汁 。
【素肉夾饃制作方法視頻 素肉夾饃制作方法】4、把桂皮八角撈出，可以再把肉丁切碎些，把饃片切開加入素肉碎，尖椒碎，香菜碎 。
1、大豆拉絲蛋白適量、尖椒適量、香菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、紅薯燜子適量 。
2、做法：素肉粒提前泡發，紅薯燜子切丁，香菜，尖椒切碎備用 。
3、鍋里放油放八角，桂平，煸炒 。再放燜子丁煸炒，最后加入泡好的素肉丁 。加水生抽老抽鹽糖水，燜15分鐘收汁 。
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