1、要想辣椒干的快，要記住最重要的兩點就是通風和充足的陽光，這樣就可以很快風干 ， 還能保持鮮度 。
2、其實一般來說辣椒要等到自然變紅的時候采摘下來然后曬干 ?？梢哉业礁蓛舻膱蠹埢蛘呔W平鋪在地上 ， 嫌找東西麻煩也可以掃片干凈的地方直接鋪在地上 ， 直接在太陽下暴曬 。
【辣椒怎么曬干保存】3、需要注意的是在暴曬期間還需要經常翻動，這樣才能使其受熱均勻 。
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【辣椒怎么曬干保存】3、需要注意的是在暴曬期間還需要經常翻動，這樣才能使其受熱均勻 。
