1、紅毛丹是一種水果，可以生吃，就像吃荔枝一樣，去掉皮就可以吃里面的肉了，不過核是不能吃的，和荔枝的吃法差不多，很多地方叫紅毛丹叫毛荔枝的 。
2、紅毛丹也可以和糯米和蓮子一起煮粥吃，紅毛丹的這種吃法是非常的好吃的 。
3、材料：紅毛丹七粒，糯米20克，薏米20克，小米10克，蓮子，紅棗適量 。做法步驟：要先把糯米匯好 ， 再把薏米放入鍋中煮開，再把紅毛丹給剝好皮，再把蓮子清洗干凈，放在盤里面待用 。清洗好紅棗 。當糯米和薏米煮至八分熟的時候主可以把一些小米洗好倒進去了 ， 當這個小米倒進去燒開以后再把紅棗，放進去，直到紅棗燒開以后一，地加入蓮子，直到粥煮熟了以后再加入紅毛丹燒開以后就可以吃了 。這各粥需要的材料比較多，煮起來也有點復雜，所以說很多人都沒有吃過，如果你有紅毛丹也可以試著煮來吃一下了 。【紅毛丹的吃法 紅毛丹的吃法技巧】
4、紅毛丹可以當茶飲，把紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉 。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效 。
5、紅毛丹罐頭 ， 紅毛丹去掉外殼即可食用里面的果肉;紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口，還有潤膚養顏的功效;紅毛丹罐頭延長了紅毛丹的保存時間，味道甘甜，水潤透滑 。
