3月3日，采訪人員從市物價部門獲悉，根據3月1日市場價格監測顯示，生豬價格為8.60元/500克，周環比下降2.27%，月環比下降1.15% 。雞蛋價格為3.50元/500克，周環比下降25.53%，月環比下降27% 。
物價部門相關工作人員介紹說，由于1-2月份天氣因素及豬肉價格上漲，造成部分養殖戶壓欄，春節后，需求量呈季節性下降，導致價格走低 。另外作為生豬飼養用的玉米、豆粕及混料等飼料原料價格處于低位,豐厚養殖利潤驅使了養殖戶產能擴張，大型集團養殖加快步伐搶占散戶退出的市場空間 ， 供應量增添，致使價格走低 。
另外，隨著氣溫逐漸升高，雞蛋簡單變質、不易保存，使得不少雞蛋批發戶及零售戶加快了庫存流通，有些商戶以降低雞蛋價格以求銷量 ， 但成效不顯然 ， 導致雞蛋價格也在近期浮現了下跌的趨勢 。
由于春節過后需求量顯然下降，春季部分蔬菜替代了雞蛋消費，是雞蛋銷售的淡季 。近期，部分雞蛋加工企業因效益下滑而減產、限產，也在一定程度上造成了雞蛋市場需求量的減少 。市場需求不旺 ， 使得雞蛋市場供過于求的局面更加顯然，加快了雞蛋價格的下滑速度 。預計短期內雞蛋價格總體上將呈現顛簸下滑、低位運行的態勢 。
【今日棗陽生豬價格 春節過后棗莊生豬、雞蛋價格齊下跌】
