1、先將新鮮的山楂洗干凈，然后晾干水分 。
2、把山楂里面的把子摘掉，然后切片 。里面的籽要留著 ， 不用去掉 。【山楂干怎么曬干 山楂咋曬干】
3、山楂全部切成圓圈狀之后就用裝好，擺在陽臺或其他通風的地方 。
4、一天半天翻一次，后面一天翻一次 。一直到你覺得口感合適了，就可以裝袋保存了 。
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