1、制作原料:黃瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜 。
【怎么做涼拌脆黃瓜】2、黃瓜洗凈后切成薄片 。
3、將切好的黃瓜片放入大碗中 , 加入適量的鹽 , 腌制15分鐘左右
4、用手揉搓腌制后的黃瓜片,將水分充分的擠壓出來 。
5、等黃瓜片顏色變透明后將水分擠干,盛入盤中,加切好的蒜泥,根據個人口味加入適量米醋,生抽,麻油和蜂蜜,拌勻即可 。
1、制作原料:黃瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜 。
【怎么做涼拌脆黃瓜】2、黃瓜洗凈后切成薄片 。
3、將切好的黃瓜片放入大碗中 , 加入適量的鹽 , 腌制15分鐘左右
4、用手揉搓腌制后的黃瓜片,將水分充分的擠壓出來 。
5、等黃瓜片顏色變透明后將水分擠干,盛入盤中,加切好的蒜泥,根據個人口味加入適量米醋,生抽,麻油和蜂蜜,拌勻即可 。