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1、食材:韭菜一把、雞蛋3個、鹽適量、清水適量
2、韭菜洗凈切成段,倒入些淀粉攪拌 。
3、打幾個雞蛋,加鹽、清水攪拌均勻 。
4、蛋液下鍋,炒熟后盛出,下韭菜至斷生 。
【韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋的做法與步驟】5、加入雞蛋,再加入鹽和雞粉,出味后即可 。
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