【陶瓷電燉鍋的使用方法 電燉鍋的使用方法】方便，美味，健康，營養....這都是電燉鍋的功能及特色 。說到電燉鍋品牌，像蘇泊爾，美的 ， 雷克斯都是很不錯的 ?？芍魂P注品牌是萬萬不行的，比如這電燉鍋的使用方法您了解嗎?
電燉鍋一般受熱比較慢 ， 如果你不急著吃，那么可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然后開小火或者自動火 ， 這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右 。當然也看量的多少的 。
如果你急著吃，那么就先把電燉鍋空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸 ， 然后倒入電燉鍋 ， 開高火 ， 這樣一般2，3個小時就可以吃上
用電燉鍋來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進電燉鍋 ， 然后在陶瓷罐里放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉鍋 。如果你不急著吃，那么就開小火，急的話就開大火，大火會略微沸騰 。
電燉鍋除了燉湯 ， 還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽 ， 老抽 ， 料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加鹽調味就可以出鍋了 。
除了以上的功能，用電燉鍋保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然后放入要保溫的東西，轉小火溫在哪里，一般幾個小時水分都不會流失的 ， 而且東西還是暖暖的 。
