立春是“四立”之一，反映著冬春季節的更替，春生夏長、秋收冬藏，立春標志著萬物閉藏的冬季已過去 ， 開始進入風和日暖、萬物生長的春季，那立春種植哪些農作物和蔬菜？【立春種什么菜立春后哪些蔬菜可以種 立春種植哪些農作物和蔬菜】最佳答案：
立春種植南瓜、芹菜、大蔥、茄子、西葫蘆、上海青等農作物 。其中南瓜耐旱性強，在長江流域南瓜的播種時間一般在2-4月份 ， 華南地區在2-9月份 。芹菜喜歡濕冷涼爽的氣候，是半耐寒的蔬菜，適宜在春季的時候種植 。茄子則在12月末至來年2月底都可以種植 。
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