炒包菜時不放水 。
材料:包心菜1顆、干辣椒15個、花椒1湯匙、蒜末1湯匙、香菜1棵
調料:油3湯匙、雞粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽1/5湯匙
做法:
【怎樣炒包菜才好吃要放水嗎】1、包心菜洗凈,掰去老葉 , 撕成片狀,干辣椒切成斷,蒜頭剁成末 。
2、燒熱3湯匙油,加入蒜末、干辣椒,改中火炒至香氣四溢 。
3、倒入包心菜,開大火快炒至菜葉稍軟,略呈半透明狀 。
4、加入10克雞粉、15克生抽和2克鹽炒勻入味 。
5、將炒好的包菜盛入盤中
炒包菜時不放水 。
材料:包心菜1顆、干辣椒15個、花椒1湯匙、蒜末1湯匙、香菜1棵
調料:油3湯匙、雞粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽1/5湯匙
做法:
【怎樣炒包菜才好吃要放水嗎】1、包心菜洗凈,掰去老葉 , 撕成片狀,干辣椒切成斷,蒜頭剁成末 。
2、燒熱3湯匙油,加入蒜末、干辣椒,改中火炒至香氣四溢 。
3、倒入包心菜,開大火快炒至菜葉稍軟,略呈半透明狀 。
4、加入10克雞粉、15克生抽和2克鹽炒勻入味 。
5、將炒好的包菜盛入盤中