毛尖怎么泡,泡毛尖方法 毛尖的正確泡法

毛尖怎么泡,泡毛尖方法 毛尖的正確泡法

【毛尖怎么泡,泡毛尖方法 毛尖的正確泡法】 毛尖怎么泡呢?相信還有很多朋友不懂得怎么來泡毛尖吧 , 下面讓我給您介紹一下 。
毛尖 毛尖茶外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈 。毛尖茶怎么泡才可達到此種效果?接下來就毛尖茶怎么泡按不同的沖泡法介紹 。

毛尖怎么泡 瓷杯品綠茶
瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶,如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類,重在適口、品味或解渴 。一般先觀察茶葉的色、香、形后,入杯沖泡 。可取中投法或下投法,用95--100℃初開沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3—5分鐘后開蓋,嗅茶香,嘗茶味,視茶湯濃淡程度,飲至三開即可 。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便 。


杯泡法,茶葉與水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶為適中 。喜濃飲者可略多加茶,喜淡飲者可略少加茶 。
玻璃杯品綠茶
沏泡綠茶的小訣竅:用少許熱水醒茶,再加冷水沖 , 如此泡茶即喝,不燙口 。
無論用茶壺,茶杯還是其他茶具沏泡綠茶,都不要讓綠茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一樣 , 沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用 。否則,再好的茶葉都給泡壞了味道 。
1杯90度的熱水 , 投茶3克 , 先沖入少許熱水作濕潤泡,后注適量熱水,3分鐘即可飲用,綠茶宜在杯中剩余1/3水量時續水,只沖泡3次 。
因毛尖屬于綠茶類 , 所以綠茶的沖泡技藝也即是毛尖茶怎么泡中的技藝 。

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