1、材料:葫蘆瓜1條,食用油1勺,蔥1根,鹽1勺,生抽1勺 。
2、葫蘆瓜去皮,切成小塊 。籽不用去掉,可以吃的 。
3、熱鍋下油,油熱后加入蔥頭爆香 。
4、蔥頭變黃后,倒入葫蘆瓜進行翻炒 。
5、進入一勺生抽,進行翻炒 。
6、加入些許水 , 改上鍋蓋燜煮5分鐘 。
【葫蘆瓜怎么做好吃瓢 瓢葫蘆瓜的做法】7、出鍋前加入一勺鹽,翻炒均勻即可出鍋 。
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