食材：竹蓀20克，排骨300克，姜1塊，大蔥1段 ， 枸杞3克 ， 料酒1勺
步驟：
1、竹蓀洗凈放入溫水中 ， 加入鹽1勺浸泡1小時；
2、泡好的竹蓀剪去根部，排骨洗凈，姜切片，大蔥切段；
3、排骨放入鍋中，加入姜片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘，撈出瀝干；
【竹蓀排骨湯怎么做 竹蓀排骨湯怎么做好吃】4、放入排骨、姜片、蔥段、清水適量煮沸，小火燉1小時，放入竹蓀、枸杞繼續燉30分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺即可 。
食材：竹蓀20克，排骨300克，姜1塊，大蔥1段 ， 枸杞3克 ， 料酒1勺
步驟：
1、竹蓀洗凈放入溫水中 ， 加入鹽1勺浸泡1小時；
2、泡好的竹蓀剪去根部，排骨洗凈，姜切片，大蔥切段；
3、排骨放入鍋中，加入姜片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘，撈出瀝干；
【竹蓀排骨湯怎么做 竹蓀排骨湯怎么做好吃】4、放入排骨、姜片、蔥段、清水適量煮沸，小火燉1小時，放入竹蓀、枸杞繼續燉30分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺即可 。
