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百合煮粥和什么搭配比較好 百合與什么搭配煮粥最好

百合

百合煮粥和什么搭配比較好 百合與什么搭配煮粥最好


【百合煮粥和什么搭配比較好 百合與什么搭配煮粥最好】百合和蘿卜、紅豆、南瓜、粳米等煮粥最佳 。
百合為百合科百合屬植物，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶，其中55種產于中國 。株高70~150厘米 。鱗莖球形 ， 淡白色 ， 先端常開放如蓮座狀 ， 由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成 。根分為肉質根和纖維狀根兩類 。喜涼爽，較耐寒 。

百合蘿卜粥：
材料：大米、白蘿卜、干百合、冰糖 。
做法：
1、先將大米用清水淘洗干凈 ， 再浸泡60分鐘；
2、然后將干百合洗凈，放入清水中浸泡30分鐘；
3、接著將白蘿卜去皮洗凈，切成3厘米左右的薄片；
4、在煮粥鍋里加入適量清水，放入大米、白蘿卜、百合；
5、之后開旺火燒沸，再轉小火熬煮35分鐘，即可關火出鍋 。

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