1、主料：苦瓜一根、胡蘿卜半根、食鹽適量、雞精少許、調和油少許 。
2、首先將苦瓜與胡蘿卜改刀洗凈備用 。
【胡蘿卜炒苦瓜的做法 胡蘿卜炒苦瓜的營養與功效】3、然后鍋底倒少許油 。
4、接著下胡蘿卜煸炒，胡蘿卜用熱油加熱有利于其發揮營養，利于人體吸收 。
5、下入苦瓜煸炒，起鍋前放鹽雞精就好了 。
1、主料：苦瓜一根、胡蘿卜半根、食鹽適量、雞精少許、調和油少許 。
2、首先將苦瓜與胡蘿卜改刀洗凈備用 。
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4、接著下胡蘿卜煸炒，胡蘿卜用熱油加熱有利于其發揮營養，利于人體吸收 。
5、下入苦瓜煸炒，起鍋前放鹽雞精就好了 。
