【苣苳怎么讀 苣荬菜怎么讀】苣荬菜的讀音為qǔmǎicài 。苣荬菜是一種多年生草本植物，在全球各地幾乎都有分布 ， 主要在山坡、草地、潮濕地、河邊可以發現 。苣荬菜還可以作為食材和藥材，味道偏苦，做菜可以涼拌、做餃子餡，入藥具有清熱之效 。
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