1、配料：明太魚50克、白糖10克、鮮魚200克、尖椒50克、蔥絲10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜葉30克、醬油30克、植物油10克、胡椒面兒0.3克、白糖5克；【燉魚做法 最簡單家庭燉魚做法】
2、把鮮魚切成3厘米的段條，把尖椒洗凈備用 。
3、在小鍋里鋪層白菜葉，上面整齊地擺放鮮魚、尖椒，然后加入醬油、白糖、生姜、1升水燉 。
4、把湯燉到一半 ， 中間加入植物油繼續燉 ， 然后放入胡椒面、蔥、蒜，上芝麻盛到盤子里 。
1、配料：明太魚50克、白糖10克、鮮魚200克、尖椒50克、蔥絲10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜葉30克、醬油30克、植物油10克、胡椒面兒0.3克、白糖5克；【燉魚做法 最簡單家庭燉魚做法】
2、把鮮魚切成3厘米的段條，把尖椒洗凈備用 。
3、在小鍋里鋪層白菜葉，上面整齊地擺放鮮魚、尖椒，然后加入醬油、白糖、生姜、1升水燉 。
4、把湯燉到一半 ， 中間加入植物油繼續燉 ， 然后放入胡椒面、蔥、蒜，上芝麻盛到盤子里 。
