【細青竹筍怎么做好吃 細竹筍怎么做好吃?】
細青竹筍可做細竹筍炒肉絲、臘肉炒細筍、酸筍炒細筍等 。以酸筍炒細筍為例 。一共五個步驟 ， 下面是酸筍炒細筍詳細操作：
操作/步驟
1
切碎
酸菜清洗幾次，擠干水分，切碎 。
2
翻炒
鍋燒熱，不放油，倒入酸菜翻炒，把水分稍微炒干，起鍋備用 。
3
放入臘腸
鍋中倒少許油，放入臘腸炒出油 。
4
倒入姜絲
倒入姜絲、辣椒干、蒜、細筍、酸菜炒出香味 。
5
翻炒均勻
加入適量白糖、雞精、生抽調味，翻炒均勻即可 。
END
總結：以上就是關于細青竹筍怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
