【西葫蘆炒蝦仁怎樣炒】方法：
1,西葫蘆一切兩半，切成片，把蔥姜蒜切成末；
2、蝦仁洗凈后最好放在冰箱冷藏15分鐘左右 ， 炒的時候便不縮水，不會變得又干又?。?
3、蔥姜爆鍋，放入蝦仁炒，加一點糖，可以去掉蝦的腥味，然后盛到盤子里；
4、蔥蒜爆鍋，倒入西葫蘆炒，然后將炒好的蝦仁倒入 ， 一同炒，加鹽；
5、在碗里加入水淀粉，倒入鍋中，放入味精，裝盤即可 。
【西葫蘆炒蝦仁怎樣炒】方法：
1,西葫蘆一切兩半，切成片，把蔥姜蒜切成末；
2、蝦仁洗凈后最好放在冰箱冷藏15分鐘左右 ， 炒的時候便不縮水，不會變得又干又?。?
3、蔥姜爆鍋，放入蝦仁炒，加一點糖，可以去掉蝦的腥味，然后盛到盤子里；
4、蔥蒜爆鍋，倒入西葫蘆炒，然后將炒好的蝦仁倒入 ， 一同炒，加鹽；
5、在碗里加入水淀粉，倒入鍋中，放入味精，裝盤即可 。
