醋和茶能一起吃嗎

茶多酚具有很強的消除有害自由基的作用,容易與醋酸根產生反應,在身體里會生成一種沉淀 ,對身體有一定的壞處 , 所以不建議一直這樣喝,但是少量還是影響不大的 。
【醋和茶能一起吃嗎】茶多酚是從茶葉中提取的全天然抗氧化食品,具有抗氧化能力強,無毒副作用,無異味等特點 。茶多酚是指茶葉中一大類組成復雜、分子量及其結構差異很大的多酚類及其衍生物混合物,主要由兒茶素、黃酮醇、花色素、酚酸及其縮酚酸等組成的有機化合物 。醋酸根離子是一種羧酸根離子,并且是醋酸的共軛堿 。醋酸根離子是從醋酸的去質子化而獲得 。

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