1、準備食材：皮蛋2個、剩米飯1小碗、里脊50克、鹽3克、蔥花少許、菠菜葉或小油菜少許、料酒胡椒粉少許、雞精或牛肉粉(韓國的)少許 。
2、肉切小片加料酒胡椒粉腌制一下，加水末過肉，微波爐加熱1分鐘，拿出洗干凈，控水 。
3、剩米飯加三到四倍水大火開鍋轉小火煮15-20分鐘 。
【剩飯怎么煮成稀飯 剩飯怎么煮成稀飯電飯煲】4、加肉末和松花蛋 。
5、再放青菜拌勻后繼續煮，大概五分鐘后放鹽和雞精調勻即可 。
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2、肉切小片加料酒胡椒粉腌制一下，加水末過肉，微波爐加熱1分鐘，拿出洗干凈，控水 。
3、剩米飯加三到四倍水大火開鍋轉小火煮15-20分鐘 。
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5、再放青菜拌勻后繼續煮，大概五分鐘后放鹽和雞精調勻即可 。
