1、材料：油麥菜，蒜 ， 食用油，鹽 。
2、將油麥菜擇去干葉，老葉，分成一片一片的，用清水洗凈控干 。
3、將油麥菜切成寸段 ， 將蒜切成末 。
4、鍋中放入適量的食用油，油熱后，將蒜末放入鍋中熗鍋 。
【咋樣炒油麥菜 怎么做清炒油麥菜竅門】5、蒜香味出來后 ， 將油麥菜倒入鍋中，用鏟子翻炒一會兒，油麥菜炒軟些，就可以出鍋了，不要炒火太大，否則太軟就不好吃了 。
1、材料：油麥菜，蒜 ， 食用油，鹽 。
2、將油麥菜擇去干葉，老葉，分成一片一片的，用清水洗凈控干 。
3、將油麥菜切成寸段 ， 將蒜切成末 。
4、鍋中放入適量的食用油，油熱后，將蒜末放入鍋中熗鍋 。
【咋樣炒油麥菜 怎么做清炒油麥菜竅門】5、蒜香味出來后 ， 將油麥菜倒入鍋中，用鏟子翻炒一會兒，油麥菜炒軟些，就可以出鍋了，不要炒火太大，否則太軟就不好吃了 。
