為什么外國人吃東西都要加芝士

外國人吃東西加芝士的原因一是芝士營養豐富 , 二是個人偏好 。
【為什么外國人吃東西都要加芝士】芝士又名奶酪、干酪,也直譯作起司,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品 。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外 , 還因其是經過發酵作用制成而使這些養份更易被人體吸收 。芝士通常分為加工芝士和天然芝士 。

相關經驗推薦