象堇荼這樣的苦菜也長得像糖那樣甜 。
“堇荼如飴” 是《詩經·大雅·躲》中的句子 ， 連同它的上句，全句詩是“周原朊朊，堇荼如飴 ?！陛?，《爾雅·釋草》釋曰：“苦菜 。”《毛詩·詁訓傳》曰：“荼 ， 苦菜也 。”
【堇荼如飴什么意思】朱熹《詩集傳》注曰：“荼 ， 苦菜，蓼屬也 ?！笨梢姟拜馈?、“荼”各是一種苦菜 。飴 ， 即糖 。朱熹《詩集傳》注曰“飴，錫也 ?！薄恫荼尽丰尅帮崱痹唬骸澳z飴干枯者日 ?！碑斎?，“飴”就是軟糖 。這樣看來 ， “周原朊朊，堇荼如飴”這句詩的意思就是說：周原這塊土地多肥美?。?象堇荼這樣的苦菜也長得像糖那樣甜 。
