1 ， 辣椒洗凈，去蒂；拍扁，備用 。
2 ， 把雞蛋煎成荷包蛋放入盤子 。（荷包蛋先不要煎的太熟） 。
【荷包辣椒荷包蛋的做法】3，鍋放油，先把大蒜子爆香，放辣椒 ， 炒蔫，放荷包蛋一起翻炒 ， 放紅燒醬油，（普通醬油也行，紅燒醬油 ， 顏色好看而已 。）鹽 ， 豆瓣醬，2或3勺 ， 翻炒，最后雞精 ， 出鍋！注意蛋不要炒碎了！
1 ， 辣椒洗凈，去蒂；拍扁，備用 。
2 ， 把雞蛋煎成荷包蛋放入盤子 。（荷包蛋先不要煎的太熟） 。
【荷包辣椒荷包蛋的做法】3，鍋放油，先把大蒜子爆香，放辣椒 ， 炒蔫，放荷包蛋一起翻炒 ， 放紅燒醬油，（普通醬油也行，紅燒醬油 ， 顏色好看而已 。）鹽 ， 豆瓣醬，2或3勺 ， 翻炒，最后雞精 ， 出鍋！注意蛋不要炒碎了！
