糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好處

糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好處

糯米黑米粥的功效有哪些呢?相信還有和很多朋友不知道吧,下面就讓我來給您介紹一下 。
糯米黑米粥
糯米GlutinousRice , 又叫江米,是禾本科植物的種仁,質地柔軟 。按谷殼顏色可分為紅、白兩種 , 也有分為有毛和無毛的;按米的顏色可分為紅色和白色,還有一種米粒潔白如雪 , 且粒長10~15毫米 。是家常經常食用的糧食之一,因其香糯黏滑 , 常被用以制成風味小吃,深受大家喜愛 。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗 。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的 。

糯米黑米粥的功效

1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等 , 營養豐富 , 為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效 , 對食欲不佳 , 腹脹腹瀉有一定緩解作用;
2.糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果 。

糯米補充信息:
糯米黏膩,若作糕餅 , 更難消化,故嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅 。
【糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好處】 糯米適合人群:
一般人群都能食用
1.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用;
2.凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用 。
糯米食療作用:
糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;
具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效 。
糯米做法指導:
糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養滋補 , 且極易消化吸收,養胃氣 。

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