雪蓮果炒肉絲的做法

主料:雪蓮果一個,瘦肉一小塊,鹽適量,味精適量,醬油一勺,淀粉一勺 ;
步驟:
1、 將雪蓮果削皮切絲,泡在鹽水中備用 ;
2、 豬肉切絲用鹽和醬油腌十分鐘入味;
【雪蓮果炒肉絲的做法】3、 鍋中放入適量油 , 燒熱后下入肉絲,待肉絲八分熟后下雪蓮果,加入鹽,味精 , 少許水淀粉,翻炒出鍋即可 。

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