板栗是堅果的一種 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一 ， 年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密、香甜適口，十分受歡迎 。板栗富含淀粉外 ， 尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質 。
【板栗是堅果的一種嗎 跟板栗形狀的堅果】
板栗是堅果的一種 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一 ， 年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密、香甜適口，十分受歡迎 。板栗富含淀粉外 ， 尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質 。
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