豬肉價格自春節過后開始下跌態勢 ， 至今已有20周，而生豬價格自2021年1月以來已連續下跌近5個月 ， 下跌幅度在50%以上 。2020年，養豬盈利賺到“嗨翻天”，但當時出現了一個非常不合時宜的言論，即9月份，唐人神董事長陶一山稱，“早已有圈內養豬大戶預測，到2022年國內肉價將跌到10塊 。我更悲觀，屆時肉價跌到4-5塊都是完全可能的 。”
【豬肉價格持續下跌 鄭州春菜上市價格比肉貴 豬肉價格持續下跌】
此言論一出，業內紛紛出來反對，認為這是不可能的 ， 甚至對于“跌”這個字眼的出現都是不肯然的，然而2021年紛紛打了養豬人的臉，豬價暴跌，利潤下滑 。而2021年一季度,生豬養殖公司凈利潤大幅下滑，這與2020年一季度豬肉暴利行情況成了鮮明對比 。
對于養豬企業凈利潤出現“斷崖式”下滑，最直接的原因就是豬價下跌，而生豬養殖成本上升 。據農業農村部定點監測 ， 全國生豬平均養殖成本為每公斤17元，但現在的豬價已經跌至7元 ， 無論是龍頭還是散戶，都已經陷入虧損了 。
當然，各養殖集團的成本管控能力、在生物防控上的投入以及養殖模式等都將導致潤差異，但也不得不說，養豬暴利時代已經結束，應對周期風險的警報已經拉響了 。
