1、原料:土豆200g、食用油適量 。
2、首先將土豆擦成薄片 ， 水開下鍋，洗凈表面淀粉 。
3、30秒后，撈出過涼水 ， 控干水分 。
4、起鍋燒油，五成油溫，下鍋炸至金黃酥脆即可出鍋 。
【如何炸出超薄薯片 怎么炸出來的薯片更脆】5、好吃的超薄薯片就完成出鍋了 。
1、原料:土豆200g、食用油適量 。
2、首先將土豆擦成薄片 ， 水開下鍋，洗凈表面淀粉 。
3、30秒后，撈出過涼水 ， 控干水分 。
4、起鍋燒油，五成油溫，下鍋炸至金黃酥脆即可出鍋 。
【如何炸出超薄薯片 怎么炸出來的薯片更脆】5、好吃的超薄薯片就完成出鍋了 。
