雪蓮果的吃法大全 雪蓮果的烹飪方法

雪蓮果的吃法大全 雪蓮果的烹飪方法

1、雪蓮果骨頭湯 。材料:雪蓮果1個、胡蘿卜1個、排骨500克、姜 。做法:雪蓮果和胡蘿卜去皮,滾刀塊 。排骨焯水 。共燉,調味即可 。
2、雪蓮果雞湯 。材料:雪蓮果500克、母雞一只、紅蘿卜一個、姜幾片、鹽適量 。做法:將雞肉洗凈,斬成大塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水 。把雪蓮果去皮切成滾刀塊,放在清水中浸泡(雪蓮果去皮后在空氣中容易氧化變褐色) 。瓦煲內放入適量清水,放入雞塊、姜片,先大火煮沸,然后改用小火煲1小時 。加入雪蓮果、紅蘿卜大火煮沸、小火再煲半個小時,加鹽調味即可 。【雪蓮果的吃法大全 雪蓮果的烹飪方法】

3、雪蓮果煲瘦肉 。主料:豬瘦肉250克 。輔料:雪蓮果2個、蜜棗2個 。調料:鹽適量 。做法:雪蓮果洗凈去皮后切塊 。肉洗凈切塊 。切成塊的雪蓮果和豬肉、蜜棗一起放入壓力鍋煲40分鐘即可,飲用時加少許鹽調味 。

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