1、雞脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米淀粉50克、雞蛋100克、面包糠100克、食用油50克、番茄醬20克 。
【黑椒雞米花步驟 黑椒雞米花怎么做好吃】2、雞脯肉切丁 ， 大小相勻，每塊約7克 。
3、加入烤肉料腌制10分鐘 。
4、備好面包糠和玉米淀粉 。
5、備好雞蛋液 。
6、腌制好的雞脯肉丁，添入少許蛋液拌勻 。
7、雞丁先粘上玉米淀粉 ， 再粘蛋液 。
8、再裹上面包糠 。
9、擺入盤中，表面再輕輕涮少許油 。
10、入微波爐，高火 ， 5分鐘 。
11、香噴噴的雞米花 ， 可以配點番茄醬食用 。
