怎么吃元宵好吃

1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝;倒入盆中,在室溫下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分 。
2、往鍋中倒入冷水,然后把鍋放在電磁爐上,蓋上鍋蓋使冷水燒開 。
3、然后將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開 , 讓湯圓旋轉幾下,這樣就不粘鍋底了 。
4、等湯圓煮至浮起后,迅速改用文火煮 。
【怎么吃元宵好吃】5、每開一次應點入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態,開兩三次后 , 再煮一會兒,即可撈出食用 。這樣煮出的湯圓質軟不硬,香甜可口 。

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