槐花飯怎么做,有哪兩種吃法呢 槐花飯怎么做

槐花飯怎么做,有哪兩種吃法呢 槐花飯怎么做

1、食材:槐花500g、面粉100g、白糖50g、米飯適量 。
2、把槐花擇去葉子 , 只留花苞 。
3、槐花用清水浸泡一下,沖洗幾次,然后撈出來瀝干 。【槐花飯怎么做,有哪兩種吃法呢 槐花飯怎么做】

4、瀝干的槐花里加入兩大勺白糖,攪拌均勻 。
5、再加入適量的面粉 , 顛動盆子,讓槐花在里面滾動 , 確保每個花苞都沾滿面粉,并用筷子攪拌均勻 。
6、把槐花飯放在苞米皮上,入鍋蒸,大火燒開 , 轉中火,再蒸幾分鐘就好了 。

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