1、原料：母雞蛋兩個、雞腿肉丁300g、鹽雞精一勺 ， 生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺 。
2、碗中打入兩個母雞蛋，放點鹽，攪拌均勻，加入雞腿肉切??，盐鸡精一?，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺 。
【雞丁滑蛋怎么做 雞丁滑蛋怎么做好吃】
3、翻拌均勻腌制十分鐘，熱油倒入洋蔥炒香，倒入雞腿肉攤開煎一下 ， 翻炒均勻 。
4、倒入雞蛋液 ， 蓋上蓋子小火燜五分鐘 ， 煎熟撒上蔥花，這樣就做好了 。
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3、翻拌均勻腌制十分鐘，熱油倒入洋蔥炒香，倒入雞腿肉攤開煎一下 ， 翻炒均勻 。
4、倒入雞蛋液 ， 蓋上蓋子小火燜五分鐘 ， 煎熟撒上蔥花，這樣就做好了 。
