1、材料：蓮藕 ， 排骨，姜，（還可以加一些枸杞），鹽 。
【骨頭湯怎么燒才好吃 骨頭湯燒制的方法技巧】2、排骨剁成塊 ， 然后放入沸水中川透撈出，沖洗血末 。
3、湯鍋中放入排骨，拍松的姜塊，加入冷水蓋過排骨 ， 大火燒熱后改中小火蓋鍋蓋燉30-45分鐘 。（如果水發揮發太多，可以補上一些水） 。
4、將藕洗凈，滾刀切成塊，加入鍋中，和排骨一起燉至蓮藕變耙軟時，加入少許鹽，（枸杞） ， 再燒2-3分鐘即可 。
1、材料：蓮藕 ， 排骨，姜，（還可以加一些枸杞），鹽 。
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3、湯鍋中放入排骨，拍松的姜塊，加入冷水蓋過排骨 ， 大火燒熱后改中小火蓋鍋蓋燉30-45分鐘 。（如果水發揮發太多，可以補上一些水） 。
4、將藕洗凈，滾刀切成塊，加入鍋中，和排骨一起燉至蓮藕變耙軟時，加入少許鹽，（枸杞） ， 再燒2-3分鐘即可 。
