1、食材：紅燒豆腐（油豆腐）250g，白蘿卜兩個 ， 花生油3勺 ， 食鹽少許 ， 醬油適量，蔥段適量 。
2、準備好兩個白蘿卜，清洗干凈之后，去皮備用 。
3、將去皮之后的白蘿卜進行切片備用 。
4、炒鍋中加入兩勺花生油和適量的食鹽，將切片好的白蘿卜片倒進去翻炒，加上適量的水再煮10分鐘左右 。
5、準備好紅燒豆腐 ， 切成長條備用 。
【用水煮豆腐和白蘿卜怎么做才好吃 用水煮豆腐和白蘿卜怎么做】6、等鍋中的白蘿卜煮軟之后，加入切好的豆腐長條，一起攪拌均勻之后，加上適量的醬油再次翻炒均勻，蓋上蓋子燜煮5-10分鐘 。
7、再準備這道美食即將出鍋之前，撒上少許的蔥段，翻炒均勻即可出鍋！
