奶酪的熱量 一杯奶酪的熱量

奶酪的熱量 一杯奶酪的熱量

1、每百克的奶酪熱量為328大卡,屬于高熱量食物 。奶酪,又名干酪,是一種發酵的牛奶制品 , 其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的 。

【奶酪的熱量 一杯奶酪的熱量】2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品 。
3、就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶,就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶 。
4、奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品 , 在內蒙古稱為奶豆腐 。

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